ระบบคุณภาพของโรงงานสมุนไพรในประเทศไทย: ปัจจัยสำคัญสู่มาตรฐานสากล

ประเทศไทยเป็นหนึ่งในประเทศที่มีความอุดมสมบูรณ์ด้านทรัพยากรสมุนไพร และมีความต้องการในตลาดทั้งในและต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม การผลิตผลิตภัณฑ์สมุนไพรให้ได้คุณภาพและปลอดภัย จำเป็นต้องดำเนินการภายใต้ ระบบคุณภาพ ที่ได้มาตรฐานและยอมรับในระดับสากล

ระบบคุณภาพที่โรงงานสมุนไพรควรมี

1. GMP (Good Manufacturing Practice) สำหรับสมุนไพร

เป็นข้อกำหนดพื้นฐานที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนดให้โรงงานผลิตยาสมุนไพรต้องปฏิบัติตาม เพื่อควบคุมตั้งแต่กระบวนการคัดเลือกวัตถุดิบ การผลิต การจัดเก็บ และการควบคุมคุณภาพ

โรงงานที่ผ่านมาตรฐาน GMP จะสามารถสร้างความเชื่อมั่นให้กับลูกค้าและหน่วยงานรัฐได้

2. ISO 9001: ระบบบริหารคุณภาพ

เป็นมาตรฐานระบบบริหารคุณภาพที่เน้นการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง (Continuous Improvement) และการตอบสนองความต้องการของลูกค้า

เหมาะกับโรงงานที่ต้องการยกระดับการบริหารจัดการโดยรวม และรองรับการขยายตลาดในอนาคต

3. HACCP และ ISO 22000 (สำหรับผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่บริโภคได้)

ใช้สำหรับควบคุมความปลอดภัยทางอาหาร ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือชาสมุนไพร

ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ปลอดภัยจากการปนเปื้อนและสามารถส่งออกได้ง่าย

4. ระบบวิเคราะห์และควบคุมคุณภาพ (QC/QA)

การตั้งแผนและดำเนินการทดสอบคุณภาพวัตถุดิบ-ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป และการสอบกลับ (traceability)

ระบบการสอบเทียบเครื่องมือ และวิธีทดสอบที่ได้รับการรับรอง เช่น วิธีวิเคราะห์ที่ได้รับการโอนย้าย (Method Transfer)

ทำไมโรงงานสมุนไพรถึงควรลงทุนในระบบคุณภาพ?

เพิ่มความน่าเชื่อถือของผลิตภัณฑ์ในตลาด